Translate

sobota, 9 listopada 2013

Zupa kalafiorowa z kaszą manną


Kolejna zupa do kolekcji, moja w każdym razie ulubiona.Zupa jest łagodna w smaku, kasza manna dodaje jej takiej fajnej delikatności, jednym słowem jest to kolejna zupa dobra dla dzieciaczków. Polecam spróbować.




inspiracja z blogu "rogalik"
Składniki:
1 kalafior
mięso drobiowe (jakie mamy)
marchew
3 garści kaszy manny

pieprz i sól 
liść laurowy i ziele angielskie

Do garnka wlewamy 3 litry wody, wrzucamy liść, ziele, przyprawiamy solą i pieprzem. Do wrzącej wody dodajemy mięso,kaszę manną, marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i wrzucamy do zupy.Kiedy mięso będzie miękkie dodajemy kalafior rozdrobniony na różyczki i gotujemy do miękkości kalafiora. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz